Garcia:la obesidad

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Núm.Col./Núm.Vol.: /

Núm.Edición: 1

LAS ENCUESTAS NACIONALES DE SALUD Y OTROS ESTUDIOS EPIDEMIOLOGICOS SEÑALAN QUE UNO DE CADA TRES MEXICANOS ADULTOS PADECE OBESIDAD Y EN ALGUNOS GRUPOS DE EDAD SOLO 30% DE LA POBLACION TIENE UN PESO NORMAL. SI SE ANALIZAN LAS ENCUESTAS QUE INVOLUCRAN A LOS NIÑOS EL FENOMENO ADQUIERE PROPORCIONES AUN MAS ALARMANTES. ASI PARECE CLARO QUE LA TOTALIDAD DE LOS MEDICOS NUTRIOLOGOS Y PSICOLOGOS TIENEN Y TENDRAN QUE CONTENER CON ESTAS CONDICIONES Y SUS COMORBILIDADES ENTRE LAS QUE DESTACAN LA HIPERTENSION LA DIABETES MELLITUS Y LAS DISLIPIDEMIAS. LA OBESIDAD HA SIDO ANALIZADA DESDE DISTINTAS PERSPECTIVAS QUE APORTAN CONOCIMIENTO VALIOSO SOBRE LOS FACTORES Y MECANISMOS QUE DETERMINAN Y MANTIENEN LA ENFERMEDAD. LA PRACTICA DE LA PREVENCION DIAGNOSTICO Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD REQUIEREN QUE ESOS CONOCIMIENTOS SE CONJUNTEN Y SE COMPLEMENTEN UNOS A OTROS. ESTA OBRA SE PROPONE DAR AL PROFESIONAL DE SALUD LOS ELEMENTOS TEORICOS PRACTICOS Y CONTEXTUALES QUE LE PERMITAN OFRECER A SUS PACIENTES CON OBESIDAD UN SERVICIO INTEGRAL DE CALIDAD. PARA ELLO EN SUS DIVERSOS CAPITULOS REUNE LA EXPERIENCIA Y LA INVESTIGACION TANTO DE LA CLINICA DE OBESIDAD Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA DEL INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MEDICAS Y NUTRICION SALVADOR ZUBIRAN COMO DEL FONDO NESTLE PARA LA NUTRICION A LAS QUE SE AGREGAN APORTACIONES DESTACADAS DE ESPECIALISTAS DE VARIADAS DISCIPLINAS ADSCRITOS A OTRAS INSTITUCIONES. A DIFERENCIA DE OTROS TEXTOS AQUI LA OBESIDAD SE ABORDA DESDE UNA PERSPECTIVA INTERDISCIPLINARIA Y CON UN AFAN INTEGRADOR TAL COMO LO REQUIERE EL MANEJO Y CONTROL DE ESTE COMPLEJO PROBLEMA. SE TOMA COMO ELEMENTO CENTRAL EL ESTILO DE VIDA Y SE SUBRAYAN LAS DIFICULTADES TEORICO-PRACTICAS PARA SU PREVENCION Y TRATAMIENTO. ASI DE MANERA CASI NATURAL LE FACILITA AL LECTOR LA TRADUCCION DEL CONOCIMIENTO CIENTIFICO A LA PRACTICA CLINICA. MAS AUN LA OBRA ANALIZA LAS ALTERNATIVAS Y DIFICULTADES DE LA PREVENCION E INCORPORA CONTRIBUCIONES DE LA SOCIOLOGIA Y