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JEFE DE RECEPCION EL

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Autor: MESALLES CANALS LLUIS

Editorial: LAERTES SA DE EDICIONES

Año Public.: 2005

Encuadernación: OTROS

Novedades literarias Literatura juvenil Cómic y manga

Detalles

Descripción:

Colección: LAERTES ENSEÑANZA

Núm.Col./Núm.Vol.: 4/

Núm.Edición: 2


EXISTE UNA IMPORTANTE DESIGUALDAD ENTRE EL CONSTANTE CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA TURISTICA Y LA ESCASA PRESENCIA DE TEXTOS DIVULGATIVOS PARA LOS FUTUROS PROFESIONALES DEL SECTOR. AFORTUNADAMENTE LLUIS MESALLES EXPERTO HOTELERO Y VIAJERO EMPEDERNIDO HA TENIDO LA FELIZ Y PRACTICA OCURRENCIA DE ESCRIBIR ESTE LIBRO PARA LOS PROFESIONALES Y ESTUDIANTES DE TURISMO Y ASI CONTRIBUIR CUALITATIVAMENTE A PALIAR LA ESCASEZ DE PUBLICACIONES EDUCATIVAS QUE PADECE LA HOSTELERIA. PARA EL AUTOR LA RECEPCION ES EL CENTRO DE CONTACTO ENTRE EL CLIENTE Y LA EMPRESA ES EL MEJOR VENDEDOR DEL HOTEL Y TIENE COMO MISION OBTENER Y MANTENER LA CONFIANZA DE UNA SELECCION CONTROLADA DE CLIENTES PARA CONSOLIDAR LA RENTABILIDAD DEL ALQUILER DE LAS HABITACIONES Y DE LAS SALAS. POR ESO SE HA CEÑIDO AL AMBITO DE LA RECEPCION Y CON UN LENGUAJE CLARO Y PRECISO Y CONCEPTOS FUNDAMENTALES HA DIVIDIDO SU OBRA EN NUEVE CAPITULOS QUE VAN DESDE LA FUNCION DE LA RECEPCION Y SU EFICIENCIA; LA RESERVA EL PRIMER CONTACTO ENTRE EL CLIENTE Y EL HOTEL; EL MOSTRADOR CON SUS TURNOS Y EL CONTROL DE DISPONIBILIDAD DE LAS HABITACIONES; LA CONSERJERIA PARADIGMA DE LA ATENCION PERSONALIZADA; EL TELEFONO E INTERNET INSTRUMENTOS COMERCIALES Y EXPRESION DE LA BUENA ORGANIZACION Y EFICACIA DE LA ESTRUCTURA HOTELERA; LAS TARIFAS Y SU OPTIMIZACION; HASTA EL COMERCIO ELECTRONICO QUE PERMITE UNA RELACION DIRECTA E INSTANTANEA ENTRE EL PROVEEDOR Y EL USUARIO DE LOS SERVICIOS HOTELEROS. EL LIBRO SE COMPLEMENTA CON VARIOS ANEXOS INFORMATIVOS QUE TRATAN SOBRE PROTOCOLO EQUIVALENCIAS DE TERMINOS PROFESIONALES Y UN CUADRO QUE RESUME LAS CAPACIDADES QUE DEBE POSEER UN ASPIRANTE A TECNICO SUPERIOR EN ALOJAMIENTO.

Autor: MESALLES CANALS LLUIS
Año publicación: 2005
Audiencia: GENERAL
Formato:
Editorial: LAERTES SA DE EDICIONES
ISBN: 978-84-7584-547-0
Existe una importante desigualdad entre el constante crecimiento de la industria turística y la escasa presencia de textos divulgativos para los futuros profesionales del sector.

Afortunadamente, Lluís Mesalles, experto hotelero y viajero empedernido, ha tenido la feliz y práctica ocurrencia de escribir este libro para los profesionales y estudiantes de turismo y así contribuir cualitativamente a paliar la escasez de publicaciones educativas que padece la hostelería.
Para el autor, la recepción es el centro de contacto entre el cliente y la empresa, es el mejor vendedor del hotel y tiene como misión obtener y mantener la confianza de una selección controlada de clientes para consolidar la rentabilidad del alquiler de las habitaciones y de las salas.

Por eso se ha ceñido al ámbito de la recepción y, con un lenguaje claro y preciso y conceptos fundamentales, ha dividido su obra en nueve capítulos, que van desde la función de la Recepción y su eficiencia;la Reserva, el primer contacto entre el cliente y el hotel;el Mostrador, con sus turnos y el control de disponibilidad de las habitaciones;la Conserjería, paradigma de la atención personalizada;el Teléfono e Internet instrumentos comerciales y expresión de la buena organización y eficacia de la estructura hotelera;las Tarifas y su optimización;hasta el Comercio electrónico que permite una relación directa e instantánea entre el proveedor y el usuario de los servicios hoteleros.

El libro se complementa con varios anexos informativos que tratan sobre Protocolo, equivalencias de Términos profesionales y un cuadro que resume las capacidades que debe poseer un aspirante a Técnico superior en Alojamiento.
Más Información
Nombre del producto JEFE DE RECEPCION EL
Autor MESALLES CANALS LLUIS
Ebook No
Libranda No
Cambio 7 días
Devolución 7 días
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