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KRAUSE DIETOTERAPIA

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9788491130840
KRAUSE DIETOTERAPIA
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Autor: KATHLEEN MAHAN L / JANICE L. RAYMOND

Editorial: ELSEVIER

Año Public.: 2017

Encuadernación: CARTONE

Novedades literarias Prosa poética Literatura juvenil

Detalles

Descripción:

Colección:

Núm.Col./Núm.Vol.: /

Núm.Edición: 14


Este tratado clásico reconocido a nivel internacional desde hace más de 50 años y apodado `la biblia de la nutrición` presenta los contenidos más relevantes y novedosos en todas las áreas de la especialidad. Algunas de las novedades de esta edición son las guías para calcular las necesidades en nutrición parenteral y enteral últimas recomendaciones de NIH inclusión de cuadros de casos clínicos apéndice de `Dieta antiinflamatoria` y contenidos actualizados sobre la enfermedad de Parkinson y Alzheimer. Casi 50 autores investigadores y profesionales de prestigio escriben sobre la valoración y la intervención nutricionales las necesidades nutricionales de los individuos a lo largo de su ciclo vital la nutrición para la salud y el bienestar y el tratamiento nutricional médico. Texto dirigido tanto a estudiantes de nutrición como a clínicos o investigadores que desarrollen su labor en esta área.

Autor: KATHLEEN MAHAN L / JANICE L. RAYMOND
Año publicación: 2017
Audiencia: SIN CALIFICAR
Formato:
Editorial: ELSEVIER
ISBN: 978-84-911308-4-0
Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clí¡nica.
La obra, que se organiza en cinco partes, ofrece información sobre la evaluación de la nutrición y la intervención antes de profundizar en las necesidades nutricionales de las personas en sus diferentes ciclos de vida;nutrición para la salud y nutrición para las personas que presentan diferentes enfermedades y condiciones.
Cuenta con elementos pedagógicos como casos clínicos, variedad de tablas y recuadros con información condensada de fácil consulta y también apéndices que sirven como referencia en la práctica profesional.
Incorpora numerosas novedades como las Guías alimentarias 2015 de acuerdo con la Asociación Americana de Nutrición y normas de cuidados en aquellos capítulos que corresponda. Además, se agregan hojas de trabajo para calcular las necesidades parenterales y la nutrición enteral en el capítulo de Alimentos y nutrientes: métodos de apoyo nutricional, se amplía el capítulo 41 con información actualizada de la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer, e incluye un nuevo capítulo sobre inflamación y la fisiopatología de las enfermedades crónicas y un nuevo apéndice de la Dieta antiinflamatoria.
Más Información
Nombre del producto KRAUSE DIETOTERAPIA
Autor KATHLEEN MAHAN L / JANICE L. RAYMOND
Ebook No
Libranda No
Cambio 7 días
Devolución 7 días
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