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El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que bien combinados pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes estas 900 recetas superdeliciosas y fáciles te permitirán preparar completos menús que incluyen legumbres carnes y aves verduras y hortalizas pescados huevos cereales frutas y postres.