Análisis de alimentos - Libros universitarios

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos

Cheftel, Jean-Claude

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Más galicia entre copas

Fisac Muíños, Mariano

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Calculos y diseño en la ingenieria de los alimentos vol 2

ALBERT IBARZ

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Arraigados

Picanyol, Marc

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Aceite de palma

Haiven, Max

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Ingeniería de los alimentos

Earle, R. L.

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Alimentació i nutrició a catalunya

Salas-Salvadó, Jordi

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Tecnologías alimenatarias. volumen 3

Ordoñez Pereda, Juan Antonio

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Tecnologías alimentarias. volumen 2

Ordoñez Pereda, Juan Antonio

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Tecnologías alimentarias. volumen 1 (2ª edición)

Ordoñez Pereda, Juan Antonio

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Tratado de viticultura. volumen i y ii

HIDALGO TOGORES, JOSÉ

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Alimentación humana: enfoque biocultural

Álvarez Munárriz, Luis

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Auditoría del sistema appcc

Couto Lorenzo, Luis

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Producción de carne y otras producciones ganaderas

Jiménez Flores, Víctor M.

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Manual práctico para la elaboración de dietas y menús

Martínez Sanz, José Miguel

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Capa

Martín Linares, María Ángeles

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Selección y empaquetado de manzanas

Goaman, J. F.

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Métodos modernos para el análisis químico de la carne y los productos cárnicos

Carreras Matas, Luis

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El valor nutritivo de la carne

Niinivaara, Fritz P.

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Determinacion microscopica de los componentes de los piensos

FERRANDO R / HENRY N

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