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Análisis de alimentos

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Arraigados
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Picanyol, Marc
Precio especial 30,40 € Precio habitual 32,00 €
Más galicia entre copas
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Fisac Muíños, Mariano
Precio especial 22,70 € Precio habitual 23,90 €
Calculos y diseño en la ingenieria de los alimentos vol 2
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ALBERT IBARZ
Precio especial 29,45 € Precio habitual 31,00 €
Alimentació i nutrició a catalunya
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Salas-Salvadó, Jordi
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Tecnologías alimenatarias. volumen 3
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Ordoñez Pereda, Juan Antonio
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Tecnologías alimentarias. volumen 2
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Ordoñez Pereda, Juan Antonio
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Tecnologías alimentarias. volumen 1 (2ª edición)
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Ordoñez Pereda, Juan Antonio
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Tratado de viticultura. volumen i y ii
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HIDALGO TOGORES, JOSÉ
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Alimentación humana: enfoque biocultural
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Álvarez Munárriz, Luis
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Auditoría del sistema appcc
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Couto Lorenzo, Luis
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Producción de carne y otras producciones ganaderas
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Jiménez Flores, Víctor M.
Precio especial 24,22 € Precio habitual 25,50 €
Manual práctico para la elaboración de dietas y menús
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Martínez Sanz, José Miguel
Precio especial 9,51 € Precio habitual 10,00 €
Capa
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Martín Linares, María Ángeles
Precio especial 21,85 € Precio habitual 23,00 €
Tecnología del procesado de los alimentos 3ªed.
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Tratado de enología. volumen i y ii
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HIDALGO TOGORES, JOSÉ
Precio especial 137,27 € Precio habitual 144,50 €
CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS
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DOMINIC MAN
Precio especial 21,85 € Precio habitual 23,00 €
Química en la comida
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ULRICH GRIMM, HANS
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Tratado de enología. volumen i y ii
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HIDALGO TOGORES, JOSÉ
Precio especial 137,27 € Precio habitual 144,50 €
Elaboración de aceites de oliva vírgenes
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MORENO VEGA, ALBERTO
Precio especial 20,43 € Precio habitual 21,50 €
Denominaciones de origen, actividad vitivinícola y desarrollo sostenible de zonas rurales
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Ceballos Moreno, Manuel
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